MEDICIÓN DEL INCREMENTO DE LAS PROTEINAS SERICAS SUMINISTRANDO QUESO TIPO PETIT SUISSE CON ADICION DE PROBIOTICOS EN NIÑOS DESNUTRIDOS CON EDADES DE 5 A 10 AÑOS
*GOMEZ, Gladys J., CRUZ, Lida, MAZUERA Julia T. Bacteriología y Laboratorio Clínico Universidad de Santander UDES. Mayo 2006 INTRODUCCIÓN La desnutrición debería ser un problema…