CURSO FSSC 22000 V6 – CAMBIOS
¿Tu empresa esta preparada para los cambios de versión?
Autor: icserconsultoria
CURSO FOOD DEFENSE / Programa de Defensa Alimentaria
Contenido del curso Introducción a la prevención de ataques intencionales en la cadena alimentaria Evaluación de amenazas food defense Pasos para la implementación del plan…
SISTEMA HACCP
En este video puedes encontrar un resumen del SISTEMA HACCP, análisis de peligros y puntos críticos de control, donde aparece la secuencia de los principios…
ESQUEMA FSSC 22000 SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
¿Qué es el esquema de certificación FSSC 22000? FSSC 22000 es un esquema de certificación de seguridad alimentaria basado en el estándarinternacionalmente reconocido ISO 22000…
Inhibición de Salmonella sp en Alimentos Animales
EVALUACION DE LA EFECTIVIDAD DE DOS ANTISALMONELICOS (SALMTEK DRY Y SALMTEK OFF) SOBRE DOS ESPECIES DE SALMONELLA (Salmonella gallinarum y Salmonella typhi) GOMEZ, D. GLADYS.,…
Prevención de Mohos en Almacenamiento de Maiz
EFECTO DE LAS PROPIEDADES INHIBITORIAS DE MOHOS A ESCALA DE LABORATORIO DE TRES PODUCTOS COMERCIALES COMPUESTOS POR SALES DERIVADOS DEL ACIDO PROPIONICO SOBRE LOS MOHOS…
Buenas Practicas de manufactura y análisis de peligros y puntos críticos de control
Las empresas productoras de alimentos, envase y servicios de alimentación, deben asegurar la inocuidad a los consumidores. El sistema HACCP provee una metodología eficaz para…
Curso controles preventivos para consumo humano, oficial FDA
El pasado febrero, 20, 21, y 22 se realizo en la ciudad de Medellín el curso oficial de controles preventivos para consumo humano, donde se…
Exportación EE:UU: Últimas novedades en la Ley del FSMA/FDA
La nueva Ley del FSMA/FDA, (EE.UU.) introduce grandes cambios que afectan a la industria nacional estadounidense, así como a la extranjera, en su totalidad. Estos cambios aplican…
Curso de Actualización en los Requerimientos FSSC 22000 en Medellin
Curso de Actualización en los Requerimientos FSSC 22000 en Medellín (ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009 & ISO/TS 22002-4:2013) Fecha: Contáctanos para consultar las fechas Horario: 08:00 a…
